Il miglior cibo di strada italiano targato "Streetfood" riparte per il 2017 con un doppio appuntamento in programma dal 24 al 26 marzo: uno in Toscana, a Castelfiorentino (Fi) e l'altro a Novara, in Piemonte, due eventi ormai assodati nel tempo, ma che faranno solo da prologo a un fitto calendario che da marzo a novembre portera' il miglior cibo di strada, l'unico certificato in Italia dall'Associazione Streetfood, in giro per le migliori piazze delle citta' e dei borghi di ogni regione.

Al via l'edizione 2017 di LSDM - Le strade della mozzarella, congresso internazionale di cucina d'autore dedicato al mondo della bufala e ai grandi prodotti del Made in Italy, con un doppio appuntamento nel cuore di Milano che vedra' protagonisti la Pizza Napoletana e una selezione di grandi ricette della tradizione campana,

E’ stato presentato per la prima volta, in anteprima nazionale, nella prestigiosa sede del Ristorante  Al Peck di Milano, il progetto interamente dedicato al “più rosso dei vini bianchi del Friuli”: la Rete d’Impresa PINOT NERO FVG, costituita a Cormons da cinque cantine friulane: Castello di Spessa, Conte d’Attimis Maniago, Masut da Rive, Russolo, Zorzettig. L’obiettivo principale è quello di attuare un vero e proprio piano di promozione dedicato a questo raffinato vitigno. Foto Armando Forzani. A sinistra i cinque produttori e l'esperto, sotto cinque etichette prestigiose.