Al via l'edizione 2017 di LSDM - Le strade della mozzarella, congresso internazionale di cucina d'autore dedicato al mondo della bufala e ai grandi prodotti del Made in Italy, con un doppio appuntamento nel cuore di Milano che vedra' protagonisti la Pizza Napoletana e una selezione di grandi ricette della tradizione campana,

E’ stato presentato per la prima volta, in anteprima nazionale, nella prestigiosa sede del Ristorante  Al Peck di Milano, il progetto interamente dedicato al “più rosso dei vini bianchi del Friuli”: la Rete d’Impresa PINOT NERO FVG, costituita a Cormons da cinque cantine friulane: Castello di Spessa, Conte d’Attimis Maniago, Masut da Rive, Russolo, Zorzettig. L’obiettivo principale è quello di attuare un vero e proprio piano di promozione dedicato a questo raffinato vitigno. Foto Armando Forzani. A sinistra i cinque produttori e l'esperto, sotto cinque etichette prestigiose. 

L’ESPERIENZA GASTRONOMICA è totale e unica, dal dolce al salato ce n’è per tutti i GUSTI e le INTOLLERANZE, nessuno escluso. I migliori FOOD TRUCK d’Italia sono selezionati secondo i rigidi parametri di STREEAT® secondo cui GOURMET, DESIGN e ON THE ROAD convivono su furgoncini, carretti, biciclette e ape car allestiti come vere e proprie cucine mobili.