Negli anni Novanta erano il celeberrimo taglio “alla Rachel”, portato alla ribalta dall’allora star di Friends Jennifer Aniston, il “divin codino” di Roberto Baggio e la chioma grunge a dettare legge sulla poltrona del parrucchiere. Se oggi è rimasto invariato il desiderio di prendere a esempio le celebrity dello showbiz e dello sport per i propri look, sono invece cambiate le icone a cui ispirarsi.

Il 24 ottobre è arrivato il primo via libera del Parlamento al disegno di legge Salvamare, voluto dal ministro dell’Ambiente Sergio Costa ma lasciato nelle mani delle Camere (pur avendo origine governativa, si tratta infatti di un disegno di legge, varato lo scorso aprile, e non di un decreto): una volta che anche il Senato avrà dato il proprio ok, i pescatori italiani potranno finalmente portare a terra la plastica finita nelle loro reti durante le operazioni di pesca in mare, e gettarli nelle apposite isole ecologiche: finora i pescatori erano infatti costretti a ributtare plastica e rifiuti in mare per non rischiare di essere denunciati per reato di trasporto illecito di rifiuti e dover pagare una multa per il loro smaltimento.

Utilizzare gli scarti agricoli per allevare insetti da cui ricavare farine proteiche per produrre mangimi animali di qualità. E’ questo l’obiettivo del progetto FEEDS, appena finanziato dalla Regione Toscana e coordinato scientificamente dall’Università di Pisa. “L’idea è quella di utilizzare i resti agricoli, principalmente spezzato di cereali e residui di mondatura degli ortaggi, come substrati per l’allevamento di insetti da utilizzare per produrre mangime – spiega la professoressa Elisabetta Rossi dell’Ateneo pisano referente scientifico di FEEDS – l’obiettivo è quindi di trasformare degli scarti in una risorsa creando così anche una nuova attività all’interno delle aziende agricole”.